【自然派・無添加無添加・植物性ペットサプリメント活用レシピ】
もう少しで終わるけど…辛い夏の暑さが蓄積した、わんちゃんにぴったりの苦味が少なく食べやすいゴーヤーレシピです♪【レシピ名】
苦味がクセになる！ゴーヤのドライカレーで夏バテ防止(にがうりパウダー)
【野菜パウダーパウダー】
にがうりパウダー【メイン食材】
にがうり【食材カテゴリ】
にがうり
【材料および分量】
鶏ひき肉75g
ゴーヤー20g
トマト（熟したもの）20g
じゃがいも15g
にんじん10g
黄パプリカ10g
ごはん50g
干ししいたけ2g
しょうが1g
ターメリック小さじ1/4
【手順】
干ししいたけを水で戻す
ゴーヤは小さめの角切りにする。じゃがいも、にんじん、パプリカ、干ししいたけは絞って戻し汁と分け、食べやすい大きさに切る。しょうがはみじん切りにする
ゴーヤをシリコンスチーマーに入れて電子レンジで加熱し、火が通ったら水で色止めする
具材に火が通ったら、具材を入れてなじませて火を止める
火が通ってきたらじゃがいも、にんじんを入れ、トマトを手でちぎりながら入れる
ゴーヤを入れ、炒めながら水分を軽く飛ばす
器に炊いたご飯を盛り、⑥を盛って冷ませば完成
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