【自然派・無添加無添加・植物性ペットサプリメント活用レシピ】
旬の菜の花を使った春らしいレシピで、美味しく栄養と食物繊維がとれちゃう！ねこちゃん用レシピです♪【レシピ名】
春の香りいっぱい！菜の花のコロッケで愛犬の食事を彩る(菜の花パウダー)
【野菜パウダーパウダー】
菜の花パウダー【メイン食材】
菜の花【食材カテゴリ】
菜の花
【材料および分量】
鶏挽肉60g
菜の花10g
さつまいも15g
にんじん5g
生おから10g
溶き卵1/2個
パン粉適量
片栗粉適量
オリーブオイル小さじ1
オリーブオイル(揚げる時用)適量
【手順】
フライパンにオリーブオイルを敷き、鶏挽肉を炒める
さつまいも、にんじん、菜の花を細かく切る
鍋に水を入れ、細かく切ったさつまいも、にんじんを煮込み、火が通ったら菜の花を加えてひと煮立ちさせザルに上げる
フライパンにオリーブオイルをひき、鶏むね肉、じゃがいも、パプリカ、しめじを炒める（火の通りにくい食材から順に）
俵型に握った食材を溶き卵、パン粉の順に衣をつける
フライパンに約1cm深さの揚げ油を注ぎ、濃いめのきつね色になるまで転がしながら揚げ、油を切って器に盛り付けて完成
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